在云南西部邊陲,有一個美麗的地方,它叫梁河……
梁河北靠騰沖,南接盈江、瑞麗,屬騰越文化的核心區(qū)域。氣候溫和,冬冬暖夏涼。高黎貢山是世界著名的生物基因庫,梁河屬高黎貢山余脈,動植物豐富多樣,尤以經(jīng)濟林、藥材、芳香植物、竹子等資源最為豐富,種植滇皂莢幾萬畝更是世界之最。
梁河早在兩千多年以前就是中國“南方陸上絲綢之路”的必經(jīng)之地。2006年,云南省梁河縣的“遮帕麻和遮咪麻”入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄??h境內(nèi)的南甸宣撫司署為全國重點文物保護單位,是德宏州唯一獨有的國家級文物保護單位;李根源故居是愛國民主主義者、辛亥革命名將、民國元老李根源的誕生地,古鎮(zhèn)附近還有元代小梁江古戰(zhàn)場和歷任都師練兵演習的場地先鋒營,昔日戰(zhàn)壕遺跡依稀可見,是德宏州旅游勝地之一;龍窩溫泉泉水中除含有適度的硫磺外,還有各種有利于人體健康的微量稀有元素,對風濕病、神經(jīng)系統(tǒng)病等有特殊療效,環(huán)境清靜幽雅,是人們旅游度假的好地方。
梁河的美美在人文、美在民風,這里生活著傣族、阿昌族、傈僳族、佤族等少數(shù)民族,是一個多民族的地方,來到藍天白云籠罩下的民族村莊,你會感受到村戶的雞犬相聞,鄉(xiāng)間的溪水叮咚和村民的勤勞樸實、熱情好客;走進梁河阿昌族村寨,你會看到林深處阿昌人家炊煙裊裊,橫山小經(jīng)馱鈴聲聲;傣族寨子依水而居,掩映在翠竹林中,夕陽晚照之時,鳳尾竹深處傳來悠揚的葫蘆絲之聲,那是小卜冒向小卜少訴說愛情蜜語;走進傈僳、佤族山寨,你又感受到不同的民族風情……
梁河的美美在美食,多民族飲食文化孕育了多元的特色美食,這里有各民族的特色美食:傣味火燒豬、撒撇、稀豆粉米線、特色小卷粉、豌豆粉等等。豐富的色彩,刺激美味的口感,讓人垂涎三尺,欲罷不能。
梁河因處于低緯度緊靠北回歸線的獨特位置,受印度洋西南季風的影響,豐沛的自然降水和高質(zhì)量的陽光照射,使梁河成為了原生稻的發(fā)祥地,優(yōu)美生態(tài)環(huán)境得天地之靈氣,孕育的山茶油是油中極品,是難得的保健食用油;紅軟米紅潤松軟,具有稻米的原香;香軟米清香潤軟,紫糯米紫滑爽口,這些都是大自然賜給人類的特殊厚禮。來到梁河,吃上從山間采摘野菜燒制的菜肴,配上紅軟米或香軟米做成的上等米飯,是一生中難得的口?!?/p>
梁河之美,沒有北國的千里冰封、雪花飄飄,沒有大草原的一馬平川,沒有江南的詩情畫卷,這里有的是青山綠水,田園風光,民風淳樸,生態(tài)美食;遠離喧囂城市來到梁河,游走在山水、田園畫卷中,遠離名利紛爭,感受這里的民風氣息,品一品這里的美食,放松心情,放飛心靈,一種愜意會油然而生,一種曼妙充滿心間,這就是一個來了就不想走的地方——梁河。